三倍体牡蠣のむき身(相生産)初登場(10月10日~土・日・祝限定販売)
2026年10月09日
相生の海で育ったぷりぷりの三倍体牡蠣のむき身(加熱用)をペーロン城で初めて販売いたします。
価格は300gで2,000円。
土日祝の限定販売です。
マガキはシーズンが終わると卵を産み夏場には痩せてしまうので、
このオフシーズンにも冷凍ではないおいしい牡蠣をお客様に提供できないかと開発された牡蠣で、
各地域ではよくブランド牡蠣「〇〇〇」と名前がつけられて売られています。
遺伝子組み換えではなく、「種無しブドウ」や「種無しスイカ」などでも導入されている技術を使い改良された安心安全な牡蠣で、
ふっくらと食べ応えがあり、旨味もしっかりとしているのが特徴です。
フライパンで焼いても、牡蠣フライにしても、鍋に入れてもおいしい相生の三倍体牡蠣をぜひこの機会にご賞味ください。
